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2009年10月03日

夕ご飯by男の手料理

今日の夕ご飯

うちのが子供会の会合に行っているので、男の手料理

うなぎの井口さんの白焼き、鶏の照り焼き、塩イカと玉ねぎの炒めもの、キュウリのマヨネーズあえです。

お味噌汁の中味は、キャベツ、玉ねぎ、エノキ、お豆腐です。

娘(小5)にはお味噌汁以外は不評でした(--;)

塩イカは長野県で食べられているもので、県民ショーでやってました。
1時間塩抜きしたんですが、まだ塩抜きが足りなかったようです…。


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Posted by しんちゃん405 at 20:23│Comments(4)朝昼晩ご飯
この記事へのコメント
しんちゃん、こんばんは

ウチのにも、たまに!たまにでいいから
夕食、作ってほしいな~

しんちゃんの奥さまが羨ましいよ~
Posted by hana-hanahana-hana at 2009年10月03日 22:51
hana-hanaさん
おはようございまする

でも、あまり手がかからないものばっかりですから・・・(^_^;)

塩イカは本当はきゅうりの上に載せるのと
オニオンスライスの上に載せるだけのつもりでしたが
塩抜きができず・・・。

しょうがないから玉ねぎと炒めたってことですが
やっぱりしょっぱかったです。

鶏肉も胸肉だったんで、今ひとつ・・・

まだまだ、hana-hanaさんにお出しするようなレベルには全然・・・泣

オムレツなら得意ですが・・・

コメントありがとうございまする
Posted by しんちゃん405 at 2009年10月04日 06:51
しんちゃんさん、こんにちは。

バランスを考えて、豪華な男の料理ですね。
娘さんからは不評と言うのが残念ですが、うちの旦那さんにも
見習ってほしいです。

ここまで作ってくれるなら、奥さんも安心して出掛けれますね!!

羨ましい限りです。
Posted by かえたん at 2009年10月09日 10:35
かえたんさん
こんにちはでござる

その後帰ってきた、奥さんと小僧(高1)にも
お味噌汁と白焼き以外は不評でした・・・泣

男の手料理は、材料から買うと
高いものを買うので、経済面から言うと
奥さんには不満らしいです。

ボクのおこずかいで買うのはいいらしい(泣)

あんまり美味しくない料理を食べされられる方からすると
安心してはいないと思いますが・・・。

まぁこれからもう少し練習します。

コメントありがとうございまする
Posted by しんちゃん405 at 2009年10月09日 11:14
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    コメント(4)