2009年07月29日
かたぱん

今日の午前中は、村櫛へ
帰りに買ってきた「かたぱん」
かたぱんとは、小麦粉、砂糖に少量の重曹を加え、練り合わせた生地を
鉄板で30分ほどたっぷり時間をかけ堅く焼いた、いわゆるせんべいです。
ルーツは、伊賀上野(忍者で有名な)から村櫛に来た夫婦が、
忍者の携帯食を焼いていたもののようです。
この夫婦は、しばらくして村櫛を離れたようですが、
これを、食べやすく改良して大正14年に売り出したようです。
その後、後継者が廃業したのですが、地元の声により平成12年9月に復活したとのことです。
確かに、堅い。
子供のおやつには歯や顎が強くなるのでいいかも。
懐かしい味です。
入れ歯のお年寄りにはお勧めしませんが・・・(^_-)-☆
15枚で525円です。
商工会議所がやっているやらまいか商品にならないかなあ
かたぱんや 浜松市西区村櫛町 4580-1 TEL 053-489-2162

ちびコアラ、そんな堅い「かたぱん」も食べちゃうの?
Posted by しんちゃん405 at 17:26│Comments(4)
│センター
この記事へのコメント
こうゆうお菓子も、たまには いいよね ^^
素朴な味。。。いいと思います♪
多分、あたしは 食べたこと無いと思うけど ^^;
素朴な味。。。いいと思います♪
多分、あたしは 食べたこと無いと思うけど ^^;
Posted by 芽衣
at 2009年07月29日 17:46

芽衣ちゃん
こんにちはでござる
素朴な味だね~
まだ、歯が入れ歯じゃないから食べられるけど
年をとったら無理かもかも
今度食べてみてね~☆
えっ?買ってくれってか?(*_*;
今日なら、まだあったけど、センターのみんなに配っちゃったよん
また今度で
コメントありがとうございまする
こんにちはでござる
素朴な味だね~
まだ、歯が入れ歯じゃないから食べられるけど
年をとったら無理かもかも
今度食べてみてね~☆
えっ?買ってくれってか?(*_*;
今日なら、まだあったけど、センターのみんなに配っちゃったよん
また今度で
コメントありがとうございまする
Posted by しんちゃん405
at 2009年07月29日 18:28

自分も時々かたぱん買います。
午前中に行くと焼いているところを見れる時もあるそうです。
午前中に行くと焼いているところを見れる時もあるそうです。
Posted by miso
at 2009年07月30日 13:24

misoさん
こんばんはでござる
焼いているところみたいですね~
昨日は11時ぐらいに行ったので
もう焼いていませんでした・・・残念
また行ってみたいですね。
コメントありがとうございまする
こんばんはでござる
焼いているところみたいですね~
昨日は11時ぐらいに行ったので
もう焼いていませんでした・・・残念
また行ってみたいですね。
コメントありがとうございまする
Posted by しんちゃん405
at 2009年07月30日 19:14
