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2009年07月29日

かたぱん

かたぱん

今日の午前中は、村櫛へ

帰りに買ってきた「かたぱん」

かたぱんとは、小麦粉、砂糖に少量の重曹を加え、練り合わせた生地を
鉄板で30分ほどたっぷり時間をかけ堅く焼いた、いわゆるせんべいです。

ルーツは、伊賀上野(忍者で有名な)から村櫛に来た夫婦が、
忍者の携帯食を焼いていたもののようです。

この夫婦は、しばらくして村櫛を離れたようですが、
これを、食べやすく改良して大正14年に売り出したようです。

その後、後継者が廃業したのですが、地元の声により平成12年9月に復活したとのことです。

確かに、堅い。
子供のおやつには歯や顎が強くなるのでいいかも。
懐かしい味です。
入れ歯のお年寄りにはお勧めしませんが・・・(^_-)-☆
15枚で525円です。

商工会議所がやっているやらまいか商品にならないかなあ

かたぱんや   浜松市西区村櫛町 4580-1  TEL 053-489-2162


かたぱん

ちびコアラ、そんな堅い「かたぱん」も食べちゃうの?



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Posted by しんちゃん405 at 17:26│Comments(4)センター
この記事へのコメント
こうゆうお菓子も、たまには いいよね ^^
素朴な味。。。いいと思います♪
多分、あたしは 食べたこと無いと思うけど ^^;
Posted by 芽衣芽衣 at 2009年07月29日 17:46
芽衣ちゃん
こんにちはでござる

素朴な味だね~
まだ、歯が入れ歯じゃないから食べられるけど
年をとったら無理かもかも

今度食べてみてね~☆

えっ?買ってくれってか?(*_*;
今日なら、まだあったけど、センターのみんなに配っちゃったよん
また今度で

コメントありがとうございまする
Posted by しんちゃん405しんちゃん405 at 2009年07月29日 18:28
自分も時々かたぱん買います。

午前中に行くと焼いているところを見れる時もあるそうです。
Posted by misomiso at 2009年07月30日 13:24
misoさん
こんばんはでござる

焼いているところみたいですね~

昨日は11時ぐらいに行ったので
もう焼いていませんでした・・・残念

また行ってみたいですね。

コメントありがとうございまする
Posted by しんちゃん405しんちゃん405 at 2009年07月30日 19:14
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    コメント(4)